Gibt es Wege zwischen Subsistenz und Supermarkt? Zwischen Bioschmäh und industrialisierter Massenversorgung? Wie sicher ist unsere Versorgung? Wie abhängig sind wir? Was zeichnet gute Lebensmittel
Themen
System und Krise
In welchem Wirtschafts-, Gesellschafts-, politischen „System“ leben wir eigentlich? Wie stabil ist es? Wie weit reicht die Wirtschaftskrise? Welcher Wandel kündigt sich an, welche Bedrohungen