Was verfällt, was entsteht? Befinden wir uns in einer Phase des Verfalls? Seit wann? Was können wir aus der Zeit der Décadence lernen? Was ist dekadent; was ist schlecht daran? Wie endet Dekadenz,

Gibt es Wege zwischen Subsistenz und Supermarkt? Zwischen Bioschmäh und industrialisierter Massenversorgung? Wie sicher ist unsere Versorgung? Wie abhängig sind wir? Was zeichnet gute Lebensmittel